自分のための健康弁当 6/6《オクラの牛肉巻,銀鮭》

TOSHIE

昨日のお弁当
・銀鮭のハニーマスタード醤油
・オクラの牛肉巻
・赤ピーマンと舞茸の胡麻炒め
・味噌味麻婆豆腐(前の日と同じ)
・茹でただけのブロッコリー
・トマト&キャベツ+花けずりこんぶ
・美人玄米+やわらか玄米
・梅干


星オクラの牛肉巻
少量パックの牛肉の切り落としを買って、
開けてみたら、程よい面積のお肉が5枚だったので
ちょうど茹でてあったオクラを巻きました
少し塩を振って、葛粉も少し
味付けはまたまたバルサミコ酢(赤)です


星銀鮭
こちらも塩と葛粉少々で、
ムニエル状態に焼いたところに

・粒マスタード  大匙1弱
・はちみつ         小匙1くらい
・お醤油     5滴くらい
を入れて絡めただけ

マスタードソースのお味も良い感じ
銀鮭もふわっと、美味しくできました!

職場の昼食仲間にも
ねぇねぇ、食べてみて!  と
お味見してもらってあせるあせる
「いいわねぇ、鶏肉にも合うかも!?」
との感想をいただきました ほっこり


ドゥルイ オーガニック粒マスタードを使ってます
美味しいよビックリマーク




インスタはやってませんが
いわゆるインスタ映えなお弁当画像や
弁当本の写真を見てると
お弁当箱を縦向きに撮ってるのが多いようで
最近ちょっと真似して縦向きに撮ってみたけどあせる

実際食べる時は横だしね
縦の写真は不自然な気がしなくもない あせるあせる

【横向き】ほっこり



Posted byTOSHIE

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