自分のための健康弁当 3/28《かんずりで麻婆豆腐》

TOSHIE

今日のお弁当です
{4ADC2442-08E5-4EA4-8A5F-EFFA5C5DB58A}
・焼いただけのアジ(塩少々、オリーブオイル)

・ナスとピーマンの黒酢炒め(オリーブオイル、かつお節、醤油少々)

・味噌麻婆豆腐(オリーブオイル、鶏モモひき肉、生姜、ネギ、かんずり、葛粉)

・ゴボウの梅干煮

・キャベツ(生)

・美人玄米+やわらか玄米


星
{6F30C2B2-F1B8-48CC-9E75-54FA60D0AA2E}
黒酢とお醤油で味付け、かつお節を和えました

星
{8125F855-ADAD-4656-A2E8-AD4C938B104E}
お弁当に入れるので、
お豆腐は大き目に切って、ニンニクは無しです
鶏モモ挽肉に
生姜のみじん切りたっぷりと万能博多ねぎラブラブ
調味料は味噌かんずり醤油少々
水溶き葛粉でとろみ付け

{DD9C29BF-6F68-4DD7-9745-B0EE132B870A}
   (妙高高原のかんずり)

シンプル素材と伝統的調味料のみを使って
安心安全な健康マーボー豆腐 ウインク
満足なお味に仕上がりましたビックリマーク
ちゃんとレシピが書けるといいのだけど
分量はいつも適当ほっこり


にほんブログ村 料理ブログ 健康食へにほんブログ村 病気ブログ すい臓がんへにほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村ランキングに参加しています

関連記事
Posted byTOSHIE

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply