自分のための健康弁当 3/9《鯵のフレッシュトマトソース》

TOSHIE

今日のお弁当
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・焼いただけの鯵フレッシュトマトソース
    (玉ねぎ、塩コショウ、ハチミツ)
・牛肉の炒め物    
    (ブロッコリー、赤ピーマン、生姜、塩コショウ)
・きのこ炒め
    (生椎茸、エノキ、醤油少々、すりごま)
・焼いただけの山芋
・美人玄米+やわらか玄米
・梅干


星
先日のキャベツのトマト炒めが
ちょっといい感じビックリマーク  だったのに気をよくして

湯むきにしてタネを取ったフレッシュトマトと
玉ねぎを炒めてソースにしました
塩コショウにハチミツをちょっと入れて

塩をして焼いたアジのお鍋に投入して絡めます
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トマトの湯むきも
1コや2コくらいだったら苦になりません
鯵は、もちろん三枚に卸したものを買ってきてほっこり
骨は抜き取ります(←それなりに几帳面あせる
さっぱりして爽やかな出来上がりですビックリマーク

山芋はオリーブオイルで焼いただけ
あとは作り置きでビックリマーク
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確定申告まだやってなくてあせる
焦ってますあせるあせる


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Posted byTOSHIE

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