自分のための健康弁当 3/4《初かつお》

TOSHIE

昨日のお弁当です
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・かつおのハニーマスタード焼
・豚肉とキャベツのフレッシュトマト炒め(オリーブオイル、塩、コショウ)
・ひじき、厚揚げ、インゲン の炒め煮
・茹でただけのブロッコリー
・美人玄米+やわらか玄米
・梅干

星かつお
またまた夕方特売です ほっこり
ちょっと季節を先取りした気分の 初かつお ビックリマーク
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お刺身で食べた残りでお弁当のおかず

少し塩をしてから、オリーブオイルで焼いて
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粒マスタードとハチミツを入れて馴染ませました
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かつおはお刺身やたたきで食べることがほとんどで
火を入れた調理は記憶にないくらいあせる
めっちゃ固くなるかしらん?   若干不安でしたけどほっこり
それ程でもなく、
淡白なかつおが洋風の味に仕上がりました
お刺身の残りをお弁当にビックリマーク


星フレッシュトマトで
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塩コショウで炒めただけの豚肉とキャベツに
皮とタネを取ったトマト1個も一緒に炒めました
健康食っぽくチョーあっさりなお味
甘みはキャベツでビックリマーク


ちなみに、ケチャップは持っていません
ついでに、砂糖も持っていません ほっこり



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Posted byTOSHIE

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