自分のための健康弁当 7/15

TOSHIE


昨日のお弁当です

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・イワシのバルサミコ醤油(この日の鰯は北海道産・油がのってますラブラブ


・厚揚げと鶏ムネ挽肉の炒め煮(ナス、エノキ、ネギ、生姜、味噌、味醂)


・鶏ムネ肉と赤ピーマン、柳松茸の炒め物(オイスターソース味)


・茹でただけのオクラ +鰹節、醤油少々


・茹でただけのブロッコリー


・美人玄米


・梅干





星厚揚げと鶏ムネ挽肉

厚揚げ、鶏挽肉、味噌は固定で

お野菜の部分が変わっていきますが

最近ちょっと定番化しています


気にいっている理由は、

厚揚げにすることで、お豆腐よりも崩れにくくお弁当に入れやすいのと

厚揚げの香ばしさが薄味料理の味をしっかりさせてくれるから!   かな?


作り置きで朝ごはんにも食べたりしてますビックリマーク


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ネギはたっぷりめです


ずっとお世話になっている       

 “ 博多万能ねぎ ”                      過去記事はこちら
                                                       
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               (JAL CARGO で運ばれてきます)              

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【JA筑前あさくら】    


そう、朝倉産です

ネギの被害も大きかったとか‥‥‥




今頃ですが m(_ _)m


この度の九州地方の大雨の被害に合われた皆様に

お見舞いを申し上げますとともに

一日も早い  復旧、復興 をお祈りしております。





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Posted byTOSHIE

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