椒房庵『茅乃舎だし』

TOSHIE

去年福岡の叔母から貰って、お気に入りになった『茅乃舎(かやのや)だし』


旅人になりたい ~ T's travel memories ~-201005-24


先日、天神の岩田屋で買ってきました。、

ポットに入れてある出汁をお味見させてもらって… 飲み比べるとお味の違いがハッキリしますね。

『煮干しだし』のほうは、取りあえず5袋入り(ティーバッグです)を買いました。


おうどん等には『茅乃舎だし』のほうが好みかな、私は。

いずれにしても、懐かしい九州の味が上品になった! って感じ。  (30袋入り ¥1,890-  5袋入り \375-) 



今日は『煮干しだし』を使って、大根のお味噌汁。


旅人になりたい ~ T's travel memories ~-201005-26

                     旅人になりたい ~ T's travel memories ~-201005-25


昨日江ノ島で買ってきた「あおさ」と、きざんだ「博多万能ねぎ」を最後に入れて。

ちなみに味噌は小田急OXで買った「チョーコー味噌」


椒房庵には『だし』だけではなく、明太子、調味料、トマトソース、バームクーヘンなど

福岡のおみやげに良さそうなものがいろいろあります。

お店は粕屋郡の本店のほか、福岡空港、博多駅デイトス、天神岩田屋など。


そして先月には、東京ミッドタウンにも出店したそうです。

 

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