作り置きおかず3品

TOSHIE


緑のゴーヤより安かったので
白いゴーヤを買ってみました ウインク


新生姜の千切り  
白ゴーヤ  
鶏ムネ肉の削ぎ切り
生シイタケ  
山芋

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時間差で炒めて

オイスターソースと醤油少々でお味付け

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なんとなく色気がないので あせる

仕上げに九条葱を足してみました




きのこのスープは

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大根   
マイタケ   
山エノキ  
生シイタケ に

ダシも兼ねてそのまま食べる
細切りにした昆布と

ニンニクもポンポンと入れて煮ます

お味は ナンプラーと醤油で




そして

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かなり頻繁に食べてるあせる  鯖のフライパン焼き音譜



夕食だったり、お弁当だったり 照れ

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白いゴーヤは緑のゴーヤより苦味が少ないですね!




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Posted byTOSHIE

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